Культура и искусство

Более 70 однодневных ресторанов откроются в Нижнем Новгороде в рамках "Ресторанного дня" (путеводитель)

Более 70 однодневных ресторанов откроются в Нижнем Новгороде в рамках "Ресторанного дня" (путеводитель)Нижний Новгород. 18 мая. НТА-Приволжье — Более 70 однодневных ресторанов откроются в Нижнем Новгороде в рамках "Ресторанного дня".

Как сообщается на сайте проекта "Ресторанный день", 20 мая акция пройдёт в Нижнем Новгороде в 17 раз.

В этот день свои двери откроет 71 однодневное заведение.

Так, "Buenos Dias" на ул. Алексеевская, 13 (вход через "Нижний хостел") представит завтраки всех стран и народов земного шара: яйца "Бенедикт", гранола с йогуртом, choco-панкейки, "Наполеон", омлет "Томаго" ,carrot-капкейки, сэндвич с двойным сыром, baby fresh, пряное какао. Время работы с 10:00 до 15:00.

"FoxBerry" по адресу ул. Б. Покровская, 15 прямо на улице с 11:00 до 22:00 ждёт любителей капкейков ручной работы.

По адресу Б. Покровская, 22 в танцевальной студии на втором этаже расположились сразу несколько временных заведений. "BarDuck бар" с 10:00 до 19:00 порадует почитателей различных настоек: ягодная настойка, "бородинская" настойка, сливочная лимончелла, марокканский чай. "Choco Mafia" предложит натуральный 100% шоколад, как обещают, без сахара, молочных продуктов, консервантов и трансжиров, но с ягодами, орешками и сухофруктами (с 10:00 до последней порции), а "Flowers’N’coffee" - домашние торты и десерты: брауни с мороженым, ватрушки, чизкейки, капкейки, кофе, какао, смузи и не только (с 10:00 до последней порции). Там же "MillHouse" подготовит сэндвичи на основе бельгийских вафель и десертные вафли с различными начинками (с 10:00 до последней порции). В "New Delhi" представлена полноформатная индийская кухня от супа до десерта (10:30 - 18:30). "Protein Bar" - это ресторан правильного питания: белковые коктейли, протеиновые коктейли, диетические конфеты, протеиновые печенья, торты, кексы; спортивные напитки (10:00 - 22:00). А кондитерская "Капитан Тортофф" организует мастерскую чизкейков с 11:00 и до последней порции.

На территории филологического факультета ННГУ (ул. Б. Покровская, 37) с 11:00 до 16:00 в рамках благотворительного фестиваля "Парк Чудес" в поддержку фонда НОНЦ расположится кафе молочных коктейлей.

В однодневном кафе на ул. Варварская, 12 (вход через арку) с 12:00 до 20:30 приглашают в гастрономическое путешествие с закрытыми глазами. "Coffe Shorts" на ул.Варварская, 32 (Нижполиграф, 2 этаж, "Кинофактура") предложит чай и кофе со сладостями и сэндвичами(12:00 - 19:00). Также в "Кинофактуре" с 12:00 до 19:00 откроются вегетарианские "Unicorn Food" с яркой едой из ягод и фруктов, смузи и фрешами, "Veg Lover", где приготовят: соевое молочко, сейтан и нагетсы из окары, в также соевый молочный коктейль с бананом; и "Vegano-Partizano". В этом же здании на Варварской, 32, но с входом напротив центра международной торговли с 11:00 до 18:00 откроется тортовая "Только "самая соль": "Наполеон" с ягодным соусом, шоколадный с соленой карамелью, сыр-торт, мокрый шоколад с арахисовым кремом.

По адресу ул. Варварская, 40 А, кв.15 (вход со стороны улицы Варварская, рядом с часовней лестница на открытую парковку, прямо, подъезд 1, домофон 15) расположится однодневка "Марокко". Здесь организуют восточный шатер с арабской музыкой. В основе блюда из хрустящего теста "фило" с начинками из сыров, кус-куса, пряной курицы, орехов и фруктов, а также острый томатный суп и восточные сладости (09:00 - 21:00).

В "Mana Food" будет готовиться "живая еда": чечевичные котлеты, соусы, специи, зеленные салаты, конфеты ручной работы, зеленные коктейли, алтайские травяные, цветочные сборы с ягодами (ул. Горького, 117 (3 этаж, йога-студия), 10:00 - 15:30).

"Спаси и накорми" — однодневный ресторан в храме "летающего макаронного монстра" с кухней пастафарианства на основе макарон: паста с морепродуктами, сыром или песто, яйцо пашот, пиво собственного производства, кофе. ул. Горького, 226 (вход со двора) с 11:00 до 23:00.

"Бунгало Джо Вегана" предлагает Street Vegan Food. Как говорят организаторы, это "здоровая, недорогая пища, которую можно есть на ходу": веган-твистеры с нутовыми и чечевичными котлетками, хумус с морковью, мини штрудель из груши с орешками, лимонады и смузи. "Бунгало" расположится на Ильинской, 42 с 12:00 до последней порции. По адресу ул. Ильинская, 42 А расположились два однодневных ресторана. Арт-кафе "Ильинка-42А" предлагает творческие эксперименты с едой: капкейки, фруктово-овощные коктейли, протеиновые напитки на основе толокна, эко-шоколад (10:00 - 19:00). "Витаминка" - мастерская здорового питания: зеленые смузи, коктейли, витаминные паштеты и "живой" шоколад (между тайм-кафе Джеронимо и творческой мастерской, во дворе, работает с 10:30 до 17:00).

"Голодный гаучо" специализируется на блюдах южно-американской кухни: стейк-бургеры и матэ. (Кожевенная, 6, вниз от крыльца, 11:00 - 21:00).

"ThaiNNa" предложит тайскую кухню от носителей культуры: Том Ям, Кунг Том Кха, Грин Карри, рыба по-тайски, салат с морепродуктами и овощами в тайской заправке (ул. Костина, 6 корп. 1, вход с ул.Короленко за БЦ "Пушкинский, 12:00 - 16:00).

Название "The Tort", расположится он на пл. Маркина с 11:00 до 17:00. Там же с 11:00 до 18:00 "Бродил-Забродил" предложит ряд необычных, и даже полезных настоек, с 11:00 до 19:00 "Вафельная борода" - бельгийскими вафли и разнообразными начинками, в "Пупсики", где главному кулинару всего 5 лет - сладости (12:00 - 17:00); "Рузоль" - домашнюю долму с виноградными листьями и разнообразными соусами (10:30 - 19:00).

"Food Me" на ул. Октябрьская, 9а рядом со сквером им. Свердлова приготовит уличную азиатскую еду: суп "Фо Бо", салат "Битые огурцы", пряный десерт и азиатский лимонад (14:00 - 22:00).

По адресу ул. Почаинская, 17 (клуб SKLAD, 2 этаж) с 11:00 также расположатся несколько ресторанов-однодневок. "Down in Mexico" - бистро традиционной мексиканской кухни: буррито, кесадилья, острые куриные крылья чили, сангрита. Fresh-bar "Smorodina" - мороженое из натуральных ингредиентов, фруктовые коктейли, авторские маффины. "Meating Сafe" - жаренные на гриле колбаски в мягких булках с различными добавками (с 12:00 до последней порции). "Muffin Puff Store" - яркие маффины и домашний лимонад. "Super Soup" предложит, как и гласит название, сырный суп, гаспаччо из свежих томатов для сыроедов, классический грибной суп, а также фруктовый домашний лимонад. В "Waffle’s World" приготовят свежие домашние вафли, а в кондитерской "White Rabbit" - выпечку по традиционным рецептам европейских кондитерских: тирамиссу, трафлы, панна коттуу, тарты, чизкейки, зефир, лавандовый, арахисовый и халвовый раф, крафтовый лимонад. Там же откроется бар "Я Настаиваю!", сыроварня "Сырный сыр", бургерная "Чё?Бургер!".

По адресу ул. Почаинская, 17к (Галерея1) с 12:00 до последней порции будут работать кондитерские "Baked out" и "Pastry Paradise" с современными десертами, а также с 13:00 до 23:00 ресторан-однодневка "Виниловые настойки!" поставит пластинки и будет наливать настойки и кофе, а в ресторан сыроедческой кухни "Эли" с 11:00, как обещают организаторы, прилетит инопланетянин с далекой планеты, чтобы передать секреты здорового питания своей цивилизации. Там же с 12:00 будет работать запеканочная "Майора Тома", ресторан смешанной кухни "ТОРтилла" (тортильи с мясными, острыми, сладкими и вегетарианскими начинками).

По адресу ул. Почаинская, 17 (перед входом в Почайну) расположатся "Горячо гриль на колёсах" (12:00 - 16:00), мобильная пиццерия с дровяной печью "Pizza Мarvel" (12:00 - 18:00) и десертная "Petit Plaisir" (10:00 - 17:00). Там же, но рядом со входом в студию "Миланж" расположится "Latin Food" с бурито и кесадильи на гриле (09:00 - 21:00), а на верхней площадке двора - передвижной пивной паб "Sparrow’s Brewery" (12:00 - 17:00). На крыше дома №19 по ул. Почаинская, 19 с 11:00 до 21:00 предложат современные муссовые десерты "Дарьи Михайловой".

На ул. Рождественская, 6 также расположатся несколько заведений. Так, с торца здания в арку, 2 этаж с 12:00 до 22:00 в "Саду земных наслаждений" художники, помимо ресторанного дня приглашают на выставку своих работ. Во дворе дома "Ola’s Kitchen" с 11:00 до 18:00 предлагает блюда от западной Африки: пироги с говядиной и жареный рис; а "Пирож.Ка" с 12:00 и до последней порции предложит торты, пирожные, тарты и капкейки. На летнем дворике слева от "Безухова" с 9:00 до 21:00 "Tropical History" познакомят с балинезийской кухней. Кальян-бар "Апельсин" (вход с торца ресторана Безухов через железные ворота в арку) с 12:00 будет готовить персональные кальяны с ароматом печеного апельсина в стакане. Салун "Дикий койот" ждёт в центре арт-галереи за кафе Безухов с ковбойской едой, карибскими коктейлями, колумбийским кофе и атмосферой Дикого Запада. Здесь предложат гриль-бургеры с томлёной мраморной говядиной, барбекю-стейки, сливочно-грибное ризотто, фирменный табачный пирог и сырный кофе с одуванчиками (12:00 - 21:00).

Во дворе дома №24 по ул. Рождественская с 12:00 до последней порции "Vally’s Shots" предложит более 15 видов настойки оригинальных и натуральных вкусов, "Бар Менделеева" - коктейли и десерты с элементами инновационной кухни; а "Инди Бургеры" бургеры из индейки или нута, а также авторские соусы. Там же "Губернский СыроварЪ" ждёт в гости любителей сыра: Белпер Кноле, Колби, Джек, Карфилли (10:00 - 18:00), а "Жарим сыр!" предлагает блюда и десерты из жаренного сыра (11:00 - 18:00).

"Enot&Enot" - полностью веганское заведение, а "Сладкая роса" предлагает органический чай и травяные отвары. Оба они с 11:00 расположатся на ул. Рождественская, 37 (вход через арку на Нижне-Волжской набережной).

"Секрет волонтёра" на ул. Рождественская, 39 предложит блюда из кухни 8 стран участниц кубка Конфедерации, работает с 10:00 и до последней порции.

"Департамент вечного наслаждения" даст возможность собрать собственный оригинальный микс-кейк из многообразия видов теста, нестандартных начинок и посыпок +сладкая вата. (ул. Рождественская, 46/2 (рядом с Благовещенской площадью), с 11:00 - 21:00).

На набережной Федоровского, 7 расположатся "Чудоштучки", которые предложат японские моти (11:30 - 18:00); "Чайный купаж" с тайваньскими улунами, китайскими чаями, а так же домашними вареными чаями на ягодах и фруктах (14:00 - 19:00).

На ул. Ульянова, 44 "Фиолетовые штанцы Халка" будут специализироваться на фандомной еде: "крабсбургеры", "мясо дельфина от Бендера", "сахарное безумие Мэйбл", сливочное пиво, тыквенный латте, "Мет Хайзенберга" (10:00 - 20:00), а также откроется бар "Швифтануться" в духе мультсериала "Рик и Морти" (12:00 - 20:00).

Напомним, "Ресторанный день" пройдёт в Нижнем Новгороде 20 мая впервые после почти годового перерыва.

Оксана Колотушкина

Все новости раздела «Культура и искусство»

Аналитика
Интервью
Рейтинги
21 Сентября