Экономика. Бизнес

Некачественную колбасу выявили в Нижнем Новгороде

Некачественную колбасу выявили в Нижнем НовгородеНижний Новгород. 31 августа. НТА-Приволжье — Некачественную колбасу выявили в Нижнем Новгороде.

Как сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора, несоответствие по массовой доли белка выявлено в колбасе местного произовдителя.

Согласно информации, образец "Колбаса вареная молочная, мясной продукт, колбасное изделие категории Б" поступил в лабораторию химико-токсикологических исследований сверх госзаказа. Анализ проводился методом Кьельдаля.

Как отмечается, с начала года было проведено шесть таких исследований, из которых в трёх образцах установлено не соответствие требованиям нормативной документации.

Ранее сообщалось, что антибиотик выявлен в докторской колбасе нижегородского производства.

Оксана Колотушкина

Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Экономика. Бизнес»

Шаурму из сырья неизвестного происхождения изготавливали в Мордовии
Шаурму из сырья неизвестного происхождения изготавливали в Мордовии Регион: Мордовия
Качество школьного питания проверили в Дзержинске
Качество школьного питания проверили в Дзержинске Регион: Нижний Новгород Производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло на 6,5% Регион: Нижний Новгород Дополнительные завозы воды и продуктов организованы в Оренбург и Орск Регион: Оренбург
Юрий Шалабаев посетил новое производство йогуртов
Юрий Шалабаев посетил новое производство йогуртов Регион: Нижний Новгород
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024"
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024" Регион: Чувашия
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде Регион: Нижний Новгород Производство продуктов питания в Нижегородской области в январе выросло более чем на 6% Регион: Нижний Новгород
Фестиваль национальной кухни народов Поволжья состоялся в Чебоксарах
Фестиваль национальной кухни народов Поволжья состоялся в Чебоксарах Регион: Чувашия
Нижний Новгород
Аналитика
Нижегородский экспертклуб дал оценку состоянию нелегальной миграции в регионе Нижегородский экспертклуб дал оценку состоянию нелегальной миграции в регионе
Интервью
"Самая великая цель, когда ты продвигаешь человеку книги, даёшь ему возможность читать" "Это была не доставка гуманитарного груза, а прощание со своими земляками" "Выросло целое поколение, которое любит следить за киберспортивными соревнованиями"
Комментарии
"Военный билет законно можно получить только в военном комиссариате" Игорь Суманов "Военный билет законно можно получить только в военном комиссариате"
Разработка сайта РА «Имиджпром»
20 апреля