Новости ПФО

Нарушения выявлены в ходе проверки пельменного цеха в Новоторъяльском районе Марий Эл

Йошкар-Ола. 17 июля. НТА-Приволжье – Нарушения выявлены в ходе проверки пельменного цеха в Новоторъяльском районе Марий Эл.

По информации управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, в морозильной камере мясоперерабатывающего предприятия на хранении находилась часть туши без клейма.

Также установлено, что  в производственных помещениях рабочие поверхности столов, непосредственно контактирующие с пищевой продукцией изготовлены из адсорбирующего материала - дерева, так что что полноценную мойку, чистку и дезинфекцию провести невозможно.

В пельменном цехе не внедрена разработанная процедура производственного контроля, основанная на принципах ХАССП.

В отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушении.  

Ранее сообщалось, что свыше 17 тонн мяса с геномом вируса птичьего гриппа обнаружено в магазинах Ижевска. Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Новости ПФО»

Около 1 млрд рублей направят на реализацию федпроекта "Жилье" в Марий Эл Регион: Марий Эл Марий Эл заняла 2 место по реализации программы догазификации Регион: Марий Эл Очередной гуманитарный груз отправили из Марий Эл участникам СВО Регион: Марий Эл
Глава Марий Эл Юрий Зайцев проголосовал на выборах президента РФ
Глава Марий Эл Юрий Зайцев проголосовал на выборах президента РФ Регион: Марий Эл
Аэростаты из Башкирии и Марий Эл стали лидерами "Российской зимней гонки"
Аэростаты из Башкирии и Марий Эл стали лидерами "Российской зимней гонки" Регион: Башкирия
Экспедицию на праздник жертвоприношения проведут в Марий Эл Регион: Марий Эл
Животноводческий комплекс за 290 млн рублей создали в Марий Эл
Животноводческий комплекс за 290 млн рублей создали в Марий Эл Регион: Марий Эл
Юрий Зайцев оценил итоги капремонта поликлиники Звениговской ЦРБ Регион: Марий Эл
Дирекция МФЦ Марий Эл отмечена благодарностью Минэкономразвития РФ
Дирекция МФЦ Марий Эл отмечена благодарностью Минэкономразвития РФ Регион: Марий Эл
Нижний Новгород
Аналитика
Интервью
Комментарии
28 марта