Общество
Опасные бактерии выявлены в пельменях и мясе на предприятии Сосновского района Нижегородской области
Нижний Новгород. 29 июля. НТА-Приволжье — Опасные бактерии выявлены в пельменях и мясе на предприятии Сосновского района Нижегородской области.
Как сообщает управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республике Марий Эл, при проведении внеплановой выездной проверки в Сосновском районе Нижегородской области на одном из предприятий по производству мясной продукции выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Там в ходе проверки были отобраны пробы пельменей и мяса свинины, которые затем исследовались на базе ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора".
В результате лабораторных исследований было установлено, что данная продукция не соответствует требованиям технического регламента о безопасности пищевой продукции. В частности, в свинине и пельменях выявлены бактерии группы кишечной палочки и микроорганизмы, которые свидетельствуют о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления (КМАФАнМ).
По факту выявленных нарушений в отношении должностного лица предприятия возбуждено дело об административном правонарушении и выдано предписание об устранении данных нарушений.
Кроме того, приостановлена декларация предприятия о соответствии за выпуск некачественного и опасного товара.
Ранее сообщалось, что более 20,5 тонн рыбы задержано Россельхознадзором в Нижнем Новгороде из-за нарушений температурных условий транспортировки. Регион: Н. Новгород
Как сообщает управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республике Марий Эл, при проведении внеплановой выездной проверки в Сосновском районе Нижегородской области на одном из предприятий по производству мясной продукции выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Там в ходе проверки были отобраны пробы пельменей и мяса свинины, которые затем исследовались на базе ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора".
В результате лабораторных исследований было установлено, что данная продукция не соответствует требованиям технического регламента о безопасности пищевой продукции. В частности, в свинине и пельменях выявлены бактерии группы кишечной палочки и микроорганизмы, которые свидетельствуют о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления (КМАФАнМ).
По факту выявленных нарушений в отношении должностного лица предприятия возбуждено дело об административном правонарушении и выдано предписание об устранении данных нарушений.
Кроме того, приостановлена декларация предприятия о соответствии за выпуск некачественного и опасного товара.
Ранее сообщалось, что более 20,5 тонн рыбы задержано Россельхознадзором в Нижнем Новгороде из-за нарушений температурных условий транспортировки. Регион: Н. Новгород
Цену на муку в Чувашии стабилизируют за счет материального резерва региона
Регион: Чувашия
Шаурму из сырья неизвестного происхождения изготавливали в Мордовии
Регион: Мордовия
Россельхознадзор изымает из обращения серии ветеринарных препаратов
Регион: Мордовия
Качество школьного питания проверили в Дзержинске
Регион: Нижний Новгород
Производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло на 6,5%
Регион: Нижний Новгород
Дополнительные завозы воды и продуктов организованы в Оренбург и Орск
Регион: Оренбург
Йетина мать, Черное сердце Америки: в Мордовии выявили запрещённые сорта семян
Регион: Мордовия
Юрий Шалабаев посетил новое производство йогуртов
Регион: Нижний Новгород
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024"
Регион: Чувашия
Комментарии