Общество

Нижегородский Роспотребнадзор по итогам 450 проверок наложил более 1,8 млн рублей штрафов на образовательные учреждения за нарушения при организации питания детей

Нижегородский Роспотребнадзор по итогам 450 проверок наложил более 1,8 млн рублей штрафов на образовательные учреждения за нарушения при организации питания детейНижний Новгород. 13 ноября. НТА-Приволжье — Роспотребнадзор Нижегородской области по итогам 450 проверок наложил более 1,8 млн рублей штрафов на образовательные учреждения за нарушения при организации питания детей.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, за девять месяцев 2018 года специалисты ведомства провели более 450 проверок по организации питания в образовательных организациях региона.

В частности, было отобрано около 1,5 тыс. готовых блюд на микробиологические показатели, при этом удельный вес не соответствующих требованиям составил 1%, против 1,4% в 2017 году. Кроме того, отобрано более 8 тыс. смывов с объектов окружающей среды на пищеблоке, удельный вес не соответствующих требованиям составил 1,5% (в 2017 году 2%).

При этом за нарушения санитарного законодательства при организации питания в образовательных организациях привлечены к административной ответственности около 350 должностных и юридических лиц, наложено штрафов на сумму более 1,8 млн рублей.

Согласно информации, основными нарушениями стали несоблюдения санитарно-гигиенического режима содержания пищеблоков, нарушения товарного соседства при хранении пищевых продуктов и несоблюдение примерного меню. Кроме того, выявлялись случаи нарушения правил личной гигиены сотрудниками, правил мытья посуды, а также обработки инвентаря и оборудования и др.

При возникновении вопросов, связанных с организацией питания детей в учреждениях, можно обратиться по телефонам 436-42-47, 436-76-89, а также через сайт управления Роспотребнадзора.

Ранее сообщалось, что УФАС выявил возможный сговор организатора питания в школах и детсадах Нижнего Новгорода муниципального предприятия "Единый центр муниципального заказа" (МП "ЕЦМЗ") с поставщиками.

Все новости раздела «Общество»

Аналитика
Интервью
Комментарии
17 Декабря