Общество
Более тонны опасных овощей и фруктов утилизировано нижегородским Роспотребнадзором в 2019 году: чем опасны свёкла и огурец
Нижний Новгород. 29 июля. НТА-Приволжье — Более тонны опасных овощей и фруктов утилизировано нижегородским Роспотребнадзором в 2019 году: чем опасны свёкла и огурец
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, за первое полугодие 2019 года по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим, паразитологическим показателям было исследовано более 1,6 тыс. проб плодоовощной продукции.
Результаты исследований
По результатам контрольно-надзорных мероприятий изъято и утилизировано 162 партии плодовоовощной продукции общим объёмом около 1 тонны.
Согласно информации, удельный вес проб плодоовощной продукции, не советующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, составил – менее 1 %. По микробиологическим показателям не соответствовало гигиеническим нормативам 1,4%.
Кроме того, не соответствие по нитратам выявлено только в двух образцах из 500 исследованных. Отмечается, что это были свёкла и огурец, оба привезённые из других регионов.
Чем пугают нитраты
Специалисты предупреждают, что продукты с недопустимым уровнем содержания нитратов опасны для здоровья. Если в малых количествах азотистые соединения свободно выводятся из организма, то в больших образуют опасные соединения, приводящие к кислородному голоданию.
Некоторые ученые утверждают, что нитраты даже способны вызвать рак желудка и негативно влиять на детей в утробе.
Как узнать всё о безопасности фруктов и овощей
С 29 июля по 12 августа в Нижегородской области будет работать "горячая линия" по вопросам качества и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности.
Звонки принимаются по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 (800) 555-49-43 (звонок бесплатный), работает в круглосуточном режиме.
Специалисты проконсультируют потребителей по нормативным требованиям к плодоовощной продукции, дадут рекомендации по выбору продуктов питания; расскажут, как действовать потребителю в случае обнаружения некачественного продукта в магазине, как оформить письменное обращение в контролирующий орган и т.д.
Всем желающим также помогут найти информацию по фальсифицированным продуктам на портале ГИС ЗПП (государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей) и дадут советы по правильному питанию.
Кроме того, специалисты регионального Роспотребнадзора также проводят консультации в соответствии с режимом работы по будням с 8:30 до 17:15, пт- с 8:30 до 16:00. Регион: Н. Новгород
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, за первое полугодие 2019 года по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим, паразитологическим показателям было исследовано более 1,6 тыс. проб плодоовощной продукции.
Результаты исследований
По результатам контрольно-надзорных мероприятий изъято и утилизировано 162 партии плодовоовощной продукции общим объёмом около 1 тонны.
Согласно информации, удельный вес проб плодоовощной продукции, не советующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, составил – менее 1 %. По микробиологическим показателям не соответствовало гигиеническим нормативам 1,4%.
Кроме того, не соответствие по нитратам выявлено только в двух образцах из 500 исследованных. Отмечается, что это были свёкла и огурец, оба привезённые из других регионов.
Чем пугают нитраты
Специалисты предупреждают, что продукты с недопустимым уровнем содержания нитратов опасны для здоровья. Если в малых количествах азотистые соединения свободно выводятся из организма, то в больших образуют опасные соединения, приводящие к кислородному голоданию.
Некоторые ученые утверждают, что нитраты даже способны вызвать рак желудка и негативно влиять на детей в утробе.
Как узнать всё о безопасности фруктов и овощей
С 29 июля по 12 августа в Нижегородской области будет работать "горячая линия" по вопросам качества и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности.
Звонки принимаются по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 (800) 555-49-43 (звонок бесплатный), работает в круглосуточном режиме.
Специалисты проконсультируют потребителей по нормативным требованиям к плодоовощной продукции, дадут рекомендации по выбору продуктов питания; расскажут, как действовать потребителю в случае обнаружения некачественного продукта в магазине, как оформить письменное обращение в контролирующий орган и т.д.
Всем желающим также помогут найти информацию по фальсифицированным продуктам на портале ГИС ЗПП (государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей) и дадут советы по правильному питанию.
Кроме того, специалисты регионального Роспотребнадзора также проводят консультации в соответствии с режимом работы по будням с 8:30 до 17:15, пт- с 8:30 до 16:00. Регион: Н. Новгород
Инфекционная заболеваемость в Оренбуржье снизилась на 30%
Регион: Оренбург
Заболеваемость туберкулезом в Оренбуржье снизилась на 8%
Регион: Оренбург
Жителям Красногорска рекомендовали не открывать окна из-за пожара в районе "Крокус Сити Холла"
Регион: Нижний Новгород
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024"
Регион: Чувашия
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде
Регион: Нижний Новгород
Производство продуктов питания в Нижегородской области в январе выросло более чем на 6%
Регион: Нижний Новгород
Фестиваль национальной кухни народов Поволжья состоялся в Чебоксарах
Регион: Чувашия
Цены на куриные яйца в Кировской области снизились в среднем на 11,4%
Регион: Киров
Лысковское производство лимонадов увеличит выработку на 10% благодаря нацпроекту
Регион: Нижний Новгород
Комментарии