Общество

Кишечная палочка выявлена в поступивших от нижегородских производителей пробах свинины и говядины

Нижний Новгород. 31 марта. НТА-Приволжье – Кишечная палочка выявлена в поступивших от нижегородских производителей пробах свинины и говядины.  

Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр", в ходе проведенных исследований в одной пробе свинины и одной пробе говядины обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Согласно предоставленной информации, эти микроорганизмы могут вызывать кишечные токсикоинфекции. Их наличие в продуктах свидетельствует либо о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве, либо о нарушениях температурного режима хранения и несоблюдении срока годности товаров.

Ранее сообщалось, что клещей и минеральную примесь обнаружил Россельхознадзор при проверке крупы в госучреждениях Нижегородской области. Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Общество»

Шаурму из сырья неизвестного происхождения изготавливали в Мордовии
Шаурму из сырья неизвестного происхождения изготавливали в Мордовии Регион: Мордовия
Качество школьного питания проверили в Дзержинске
Качество школьного питания проверили в Дзержинске Регион: Нижний Новгород
Производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло на 6,5% Регион: Нижний Новгород Дополнительные завозы воды и продуктов организованы в Оренбург и Орск Регион: Оренбург
Юрий Шалабаев посетил новое производство йогуртов
Юрий Шалабаев посетил новое производство йогуртов Регион: Нижний Новгород
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024"
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024" Регион: Чувашия
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде Регион: Нижний Новгород
Производство продуктов питания в Нижегородской области в январе выросло более чем на 6% Регион: Нижний Новгород
Фестиваль национальной кухни народов Поволжья состоялся в Чебоксарах
Фестиваль национальной кухни народов Поволжья состоялся в Чебоксарах Регион: Чувашия
Нижний Новгород
Аналитика
Интервью
Комментарии
19 апреля