Общество

Кишечную палочку обнаружили в нижегородской свинине

фото: https://unsplash.com/photos/4sb6zSB15y4?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLinkНижний Новгород. 18 сентября. НТА-Приволжье — Кишечную палочку обнаружили в нижегородской свинине.

Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр", на одном из предприятий региона выявлено нарушение санитарных норм и технологии заготовления свинины.

В частности, лабораторые исследования показали отклонения: КМАФАнМ в 2 пробах мяса свинины и БГКП (кишечная палочка) в 3 пробах мяса свинины, отобранных на предприятии Нижегородской области.

Отмечается, что большое количество КМАФАнМ чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима при изготовлении продукции.
Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Общество»

Шаурму из сырья неизвестного происхождения изготавливали в Мордовии
Шаурму из сырья неизвестного происхождения изготавливали в Мордовии Регион: Мордовия
Россельхознадзор изымает из обращения серии ветеринарных препаратов
Россельхознадзор изымает из обращения серии ветеринарных препаратов Регион: Мордовия
Качество школьного питания проверили в Дзержинске
Качество школьного питания проверили в Дзержинске Регион: Нижний Новгород
Производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло на 6,5% Регион: Нижний Новгород Дополнительные завозы воды и продуктов организованы в Оренбург и Орск Регион: Оренбург
Йетина мать, Черное сердце Америки: в Мордовии выявили запрещённые сорта семян
Йетина мать, Черное сердце Америки: в Мордовии выявили запрещённые сорта семян Регион: Мордовия
Юрий Шалабаев посетил новое производство йогуртов
Юрий Шалабаев посетил новое производство йогуртов Регион: Нижний Новгород
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024"
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024" Регион: Чувашия
Фантомную площадку по содержанию лошадей в МКД выявили в Мордовии
Фантомную площадку по содержанию лошадей в МКД выявили в Мордовии Регион: Мордовия
Нижний Новгород
Аналитика
Интервью
Комментарии
25 апреля