Общество
Содержание нитратов превышено в свежей моркови из Молдавии
Нижний Новгород. 2 июня. НТА-Приволжье — Содержание нитратов превышено в свежей моркови из Молдавии.Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр", в свежей моркови из Молдавии обнаружено повышенное содержание нитратов.
Отмечается, что нитраты являются основным источником азота – обязательного элемента при синтезе аминокислот и белков, необходимых для роста и плодоношения растений. Они присутствуют в почве всегда, но при перенасыщении её желающими добиться большего урожая предпринимателями могут не успеватьпреобразоваться в белки.
Избыток этих солей вредит организму.
Согласно информации, исследования проводили сверх госзадания.
Ранее сообщалось, что некачественное оливковое масло итальянского производства выявлено в Нижнем Новгороде. Регион: Н. Новгород
Цену на муку в Чувашии стабилизируют за счет материального резерва региона
Регион: Чувашия
Шаурму из сырья неизвестного происхождения изготавливали в Мордовии
Регион: Мордовия
Качество школьного питания проверили в Дзержинске
Регион: Нижний Новгород
Производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло на 6,5%
Регион: Нижний Новгород
Дополнительные завозы воды и продуктов организованы в Оренбург и Орск
Регион: Оренбург
Юрий Шалабаев посетил новое производство йогуртов
Регион: Нижний Новгород
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024"
Регион: Чувашия
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде
Регион: Нижний Новгород
Производство продуктов питания в Нижегородской области в январе выросло более чем на 6%
Регион: Нижний Новгород
Комментарии