Общество
Кишечную палочку нашли в нижегородской свинине
Нижний Новгород. 14 июля. НТА-Приволжье — Кишечную палочку нашли в нижегородской свинине.
Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр", сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики нашли в пробе свиного мяса бактерии группы кишечной палочки.
Результаты исследований переданы в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия мер в отношении некачественной продукции в сроки, установленные законодательством РФ.
Известно, что вышеупомянутые бактерии имеют высокую устойчивость к неблагоприятным условиям, они могут размножаться в продуктах питания.
Присутствие в продукте бактерий может быть по причине микробиологического загрязнения сырья, другой вероятной причиной является несоблюдение санитарных норм при производстве, возможно также нарушение условий хранения продукции.
Ранее сообщалось, что сальмонеллу нашли в нижегородских полуфабрикатах из мяса птицы. Регион: Н. Новгород
Как сообщает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр", сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики нашли в пробе свиного мяса бактерии группы кишечной палочки.
Результаты исследований переданы в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия мер в отношении некачественной продукции в сроки, установленные законодательством РФ.
Известно, что вышеупомянутые бактерии имеют высокую устойчивость к неблагоприятным условиям, они могут размножаться в продуктах питания.
Присутствие в продукте бактерий может быть по причине микробиологического загрязнения сырья, другой вероятной причиной является несоблюдение санитарных норм при производстве, возможно также нарушение условий хранения продукции.
Ранее сообщалось, что сальмонеллу нашли в нижегородских полуфабрикатах из мяса птицы. Регион: Н. Новгород
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024"
Регион: Чувашия
Фантомную площадку по содержанию лошадей в МКД выявили в Мордовии
Регион: Мордовия
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде
Регион: Нижний Новгород
Производство продуктов питания в Нижегородской области в январе выросло более чем на 6%
Регион: Нижний Новгород
Фестиваль национальной кухни народов Поволжья состоялся в Чебоксарах
Регион: Чувашия
Цены на куриные яйца в Кировской области снизились в среднем на 11,4%
Регион: Киров
Лысковское производство лимонадов увеличит выработку на 10% благодаря нацпроекту
Регион: Нижний Новгород
Владимир Путин открыл по ВКС производство мясных снеков в Мордовии
Регион: Мордовия
Почти 90% школьных столовых Казани получили статус ресторана
Регион: Татарстан
Комментарии