Общество

Некачественный ячмень обнаружили в Нижегородской области

Нижний Новгород. 8 сентября. НТА-Приволжье — Некачественный ячмень обнаружили в Нижегородской области.

Как заявили в управлении Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, в ходе исследований, проведенных в нижегородской лаборатории, установлено, что проба ячменя из Нижегородской области не соответствует установленным требованиям по содержанию белка.

Данный параметр должен быть в диапазоне 8-12%.

При завышении содержания белка зерно при солодоращении плохо разрыхляется, сильно греется. Такой ячмень может применяться лишь при приготовлении темного пива.

Ранее сообщалось, что антибиотики выявлены в свиных рёбрах нижегородского производства.

Максим Светлов

Регион: Н. Новгород

Все новости раздела «Общество»

Особый противопожарный режим введут в Чувашии с 10 апреля
Особый противопожарный режим введут в Чувашии с 10 апреля Регион: Чувашия
Заявки в "Школу фермера" в Чувашии принимают до 31 марта
Заявки в "Школу фермера" в Чувашии принимают до 31 марта Регион: Чувашия
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024"
Сыры из Чувашии взяли две медали на "Cheese Expo 2024" Регион: Чувашия
Нижегородская область вошла в пилотный проект по геномной селекции животноводства Регион: Нижний Новгород Посевная площадь в Оренбуржье составит около 4,5 млн га Регион: Оренбург
Фантомную площадку по содержанию лошадей в МКД выявили в Мордовии
Фантомную площадку по содержанию лошадей в МКД выявили в Мордовии Регион: Мордовия
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде
Новую логистику доставки продуктов в школы внедряют в Нижнем Новгороде Регион: Нижний Новгород
Порядок предоставления аграриям субсидий скорректирован в Оренбуржье Регион: Оренбург Производство продуктов питания в Нижегородской области в январе выросло более чем на 6% Регион: Нижний Новгород
Нижний Новгород
Аналитика
Интервью
Комментарии
28 марта