Общество
Нарушения в организации питания выявлены в школах Чувашии
Чебоксары. 2 мая. НТА-Приволжье — Прокуратурой Порецкого района выявлены нарушения при организации питания в образовательных учреждениях округа.
Установлено, что в МБОУ "Анастасовская СОШ", МБОУ "Напольновсая СОШ" не оставляются суточные пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции.
Ежедневное меню не содержит необходимых сведений о возрастной категории детей, калорийности порций, в пищеблоке отсутствует обязательное оборудование для приготовления блюд, неисправен стол с охлаждаемой поверхностью для приготовления салатов.
Как сообщили в прокуратуре Чувашии, проверкой выявлены факты хранения квашеной капусты с истекший сроком годности, замороженных котлет без товаросопроводительных документов и маркировки.
Регион: Чувашия
Установлено, что в МБОУ "Анастасовская СОШ", МБОУ "Напольновсая СОШ" не оставляются суточные пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции.
Ежедневное меню не содержит необходимых сведений о возрастной категории детей, калорийности порций, в пищеблоке отсутствует обязательное оборудование для приготовления блюд, неисправен стол с охлаждаемой поверхностью для приготовления салатов.
Как сообщили в прокуратуре Чувашии, проверкой выявлены факты хранения квашеной капусты с истекший сроком годности, замороженных котлет без товаросопроводительных документов и маркировки.
Регион: Чувашия
Комментарии