Экономика. Бизнес
Некачественное молоко выявлено в Нижегородской области
Нижний Новгород. 5 октября. НТА-Приволжье — Некачественное молоко выявлено в Нижегородской области.
Как сообщили в пресс-службе ФГБУ "ВНИИЗЖ", за III квартал текущего года на исследование сотрудникам нижегородской лаборатории было передано 16 проб сырого коровьего молока в рамках проведения микробиологических исследований производственного контроля.
Было установлено, что в четырех пробах наблюдается превышение допустимых показателей по содержанию мезофильных и факультативных анаэробных микроорганизмов, свидетельствующих о нарушениях гигиены на производстве.
Сообщается, что основными причинами нарушения данных санитарных показателей могут служить плохая промывка доильного оборудования и неудовлетворительные условия хранения молока.
Помимо того, в одной из проб было обнаружено превышение количества соматических клеток, что является признаком антисанитарных условий в местах содержания коров и плохого ухода за доильным оборудованием.
Согласно информации, на данный момент результаты исследований были доведены до заказчика для принятия необходимых мер.
Ранее сообщалось, что некачественное сливочное масло из Мордовии выявили в нижегородской лаборатории. Регион: Нижний Новгород
Как сообщили в пресс-службе ФГБУ "ВНИИЗЖ", за III квартал текущего года на исследование сотрудникам нижегородской лаборатории было передано 16 проб сырого коровьего молока в рамках проведения микробиологических исследований производственного контроля.
Было установлено, что в четырех пробах наблюдается превышение допустимых показателей по содержанию мезофильных и факультативных анаэробных микроорганизмов, свидетельствующих о нарушениях гигиены на производстве.
Сообщается, что основными причинами нарушения данных санитарных показателей могут служить плохая промывка доильного оборудования и неудовлетворительные условия хранения молока.
Помимо того, в одной из проб было обнаружено превышение количества соматических клеток, что является признаком антисанитарных условий в местах содержания коров и плохого ухода за доильным оборудованием.
Согласно информации, на данный момент результаты исследований были доведены до заказчика для принятия необходимых мер.
Ранее сообщалось, что некачественное сливочное масло из Мордовии выявили в нижегородской лаборатории. Регион: Нижний Новгород
Бананы из Эквадора брендировали к 650-летию Кирова (ВИДЕО)
Регион: Киров
Удмуртская прокуратура вынесла предупреждения 25 магазинам из-за роста цен.
Регион: Удмуртия
Кировское правительство поддержало позицию ФАС в вопросе снижения цен на яйца
Регион: Киров
Дела в отношении производителей куриных яиц возбудили в Кировской области
Регион: Киров
Владимир Путин назвал сбоем в работе правительства рост цен на яйца в России
Регион: Нижний Новгород
Андрей Саносян: "Оснований для дальнейшего роста стоимости яиц и курицы нет"
Регион: Нижний Новгород
Освобождение от уплаты пошлины за ввоз куриных яиц введут в России
Регион: Нижний Новгород
Предприятие по разведению насекомых открыли в Кирове
Регион: Киров
Нижегородский минпром разработал программу добровольного ограничения наценки для региональных торговых сетей
Регион: Нижний Новгород
Комментарии